世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ブナハーブン ステュウラーダー    46.0%

  • 蒸溜所名: ブナハーブン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ディステル・インターナショナル
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:187号

フィービー・カルバーSCORE8.0

香り
赤いベリー系フルーツの甘い香り。そのフルーツをシングルクリームで包み込み、砕いた黒コショウを散らしたような印象。乾燥したオーク材の心地よい匂い。シナモンのスパイス。
アフタヌーンティーで供されるケーキのセレクション。ビクトリアスポンジケーキの上に、繊細な味わいのイチゴが並んでいる。さらに粉砂糖とヒースの花のハチミツをふりかけたような印象。
フィニッシュ
香りで感じたコショウの余韻が帰ってくる。それと拮抗するように、ハチミツを思わせる繊細な後味が続いていく。
コメント
コショウのような辛みと、甘い風味の相互作用が楽しめるウイスキー。他の香味要素からも明るい光が差してくる。

クリストファー・コーツSCORE8.1

香り
ローリエ、繊細な オレンジの花、ショウガのピクルス、サルタナ。クミン、コリアンダー、マスクメロン。モモのシロップ漬け、製材したばかりのオーク材。雨が振り始める時のかすかな匂い。
口当たりはミディアムからフルボディ。どことなくオイリーな印象。エルダーフラワーと洋ナシのコーディアル、ハチミツたっぷりのスポンジケーキ、ココア、ピスタチオバター。かすかな酸味のあるクリームが乗ったタルトタタン。
フィニッシュ
余韻は長い。加熱してキャラメル化した洋ナシや、甘くてサクサクのペストリーを思わせる後味。
コメント
デザートのような素晴らしい味わいのウイスキー。